Dolle Frieder Sasbachwalden

Sehr netter Freiluftbetrieb mitten in den schönen Wanderwegen. Hier lässt es sich sehr schön verweilen. Man sitzt draußen, unter freiem Himmel, zwischen zwei schönen alten Bauernhäusern. Es gibt alles was das Herz begehrt. Wir waren nach einer Wanderung dort. Ein Glas Apfelmost und eine Forelle frisch aus dem Rauch. Und das Beste, die Forellen kommen aus dem Hausteich etwas unter dem Weg. Und sie war sehr lecker. Die Preise sind fair. Ein kurzer Fußmarsch und man ist auf der Weide, wo Esel und Ziegen stehen. Mit etwas Glück sind es nur Jungtiere. Alles zum Erholen in allem urigem Ambiente. Leckere Speisen und Getränke aus der Region. Sehr zu empfehlen.

Die Spezialitäten des Hauses in diesem Restaurant sind frische Forelle und Kirschwein.

Seit 1660 ist der Hof am Hagenberg in Sasbachwalden im Besitz der Familie Doll. Seit 1991 besteht die Straußenwirtschaft und seither gibt es auch hier diese typische Schwarzwälder Spezialität, obwohl schon vorher auch Forellen gezüchtet wurden.

Die Entfernung beträgt ca. 3km, lässt sich auch mit einer ca. 1,5 stündigen Wanderung übers Obere Eck verbinden.